Для создание нового кастомного процесса вы должны быть администратором в организации.
Для создания нового кастомного процесса перейдите в настройки организации (Organization Settings), выберите раздел Process, выберите базовый процесс и в контекстном меню выберите действие Create inherited process:

На следующем шаге выбирайте название и дополните описание для вашего нового процесса:

После создания процесса — перейдите в его настройку процесса кликнув по нему.
Если вы хотите внести изменения в название или описание процесса — зайдите через контекстного меню (Edit):
